割烹　銀長

徳島県西部には珍しい割烹料理のお店。大阪北新地の有名店で修行した店主が創りだす料理の数々は、まさに職人芸。さらに、リーズナブルに楽しめると女性のリピーター率も高い。和食のしきたりを守りつつ、新しい感覚で提供してくれる料理も魅力的。