第13回目にご紹介するのは…
板野郡藍住町にある『招福藍住店』さんのランチ♪水たき屋名物の博多風鶏そばをメインにした料理をいただきます！

王道の「鶏そば」にしようか、肉入りにしようかと悩みましたが、今回は「鶏白湯そば」をメインに、鶏マヨごはん、唐揚げ、香物がついたお得なセットを注文しました♪
まさに“鶏づくし”！。鶏肉好きにはたまらないメニューです(≧▽≦)
ランチもその日の気分でセット内容やトッピングを変えたりできるので、一味も二味も違う料理を楽しめますよ。

早速、鶏白湯そばのスープを一口。
しっかりとした鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
コクがあるのに後味さっぱり。コッテリ味が苦手…という方におススメ♪。
大将にうかがうと、8時間かけて鶏ガラと野菜を煮込んでスープにしているとのことで、味に深みがあります！
麺は細めでスルスルっとのどごし良く入っていき、食べやすかったです。また唐揚げはお店オリジナルの下味がしっかりついていて、ご飯もお箸も止まらない、やみつきになる一品。鶏マヨごはんも、期待を裏切らない、間違いなく美味しい味でした。